芳醇な香りと濃厚で爽やかな味わい長野県小布施町『ブラムリーアップルティークリームソーダ』9月18日（水）より販売開始

長野県小布施町で栽培される青りんご「ブラムリーアップル」を使用し、数種のスパイスと香り豊かなクオリティーシーズン・ウバを合わせて、青りんごの芳醇な香りと濃厚で爽やかな味わいを楽しめる、アップルティーシロップにしました。毎年この季節にしか出会えない、国産のブラムリーアップルを、今年はバニラアイスを浮かべたクリームソーダで、お楽しみいただけます。

ブラムリーアップルは、素晴らしい香りのみずみずしい実が詰まった、イギリス生まれの青りんごです。そのまま食べると渋みがあって驚くほど酸味があるため、通常はクッキングアップルとして使用されていますが、ひとたび熱を加えるとなめらかにとろけ、芳醇な香りはそのままに、濃厚で爽やかな味わいを楽しめることで、世界中のスイーツファンを魅了しているといわれています。
日本での生産が少ない中、長野県小布施町では、英国直伝の「ブラムリーアップル」が地元の生産者によって、大切に守られ育てられてきました。

秋の訪れを感じる「ブラムリーアップル」の爽やかな甘さと優しい香りを是非お試しください。

【商品概要】

◇商品名：長野県産ブラムリーアップルティークリームソーダ

◇販売価格：税込680円

◇販売期間： 2024年9月18日(水)〜11月中旬迄

◇販売店舗：CHAVATY表参道 / CHAVATY嵐山